やぁらかウナギになった♪

ためしてガッテンで紹介されていた方法でウナギを焼いたら、スーパーで買ってきたウナギでも美味しく食べられたよ^^

1.買ってきたウナギを水洗いする。

2.アルミホイルの上にウナギを置いて、1尾に対して小さじ2杯のお酒をふる。

3.アルミホイルで全体を包んで魚焼きグリルで3分焼く。

4.上にかぶせたアルミホイルだけをはがし、タレを塗り、そのまま1分焼く。

今まで電子レンジでチン☆しただけで食べていたけど、皮が固くて残していたんだよね(T^T)これなら皮も食べられます♪

前に魚焼きグリルでピザを焼くっていうのも見たけど、みんな色々活用しているんだね。賢い…。